Muratie

Muratie, Stellenbosch Wine Farm

Muratie, Stellenbosch Wine Farm

 

Muratie ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas und sein Gebäude ein historisches Kleinod unter Denkmalschutz.

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Ein nahezu mystischer Ort voller Kunstschätze, mit einer Architektur aus Südafrikas Gründerzeiten, gelegen an den Ausläufern des beeindruckenden Simonsbergs bei Stellenbosch.

Die Böden der Weinberge rund um das alte Farmhaus sind für die klassischen Rotweinsorten wahrscheinlich die besten im ganzen Land. Die renommierte Winzerfamilie Melck besitzt das Weingut seit dem 17. Jahrhundert.

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Legendärer Erstbesitzer war Martin Melck, der von Ostpreußen nach Südafrika auswanderte und die Lutherische Kirche in Kapstadt gründete. Ronnie Melck, im 20. Jahrhundert einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus, führte das Weingut bis zu seinem Tod 1995. Nachfolger ist sein Sohn Dr. Rijk Melck, ein in Stellenbosch angesehener Arzt. Wie seine Vorgänger steht Rijk Melck für Qualität und Nachhaltigkeit. Erntemengen und Bewässerung spielen eine untergeordnete Rolle.

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Chief-Winemaker Francois Conradie geht diesen Weg kompromisslos mit. Traditionelle europäische Weinbereitung und der Ausbau in Barriquefässern prägen den Charakter der Weine. Sie sind zeitlos und anspruchsvoll, halten im internationalen Vergleich mehr als stand und werden unter Kennern als "Europäer unter den Süadfrikanern" bezeichnet.

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